20 августа в рамках празднования Дня города Калачинска состоится Второй межрайонный Фестиваль Калача.
В истории не значится,
Но сказка ходит тут –
В Калачинске калачики
На дереве растут…
Г. Скареднов
С появлением крылатых строк калачинского поэта Геннадия Скареднова свежеиспеченный калач стал негласным символом города Калачинска. Им угощают гостей, раздают зрителям при проведении значимых массовых мероприятий, придумали даже ростовую куклу под названием «Калачонок», которая стала незаменимым атрибутом большинства праздничных событий, устраиваемых в городе. А в 2015 году родилась идея провести Фестиваль Калача, который оставил о себе массу позитивных впечатлений и определил форму этого хлебобулочного изделия, ставшую брендом города.
В этом году фестиваль начнется с открытия экспозиции «Калачинский калач» в Историко-краеведческом музее, где будут представлены история калачинского купечества, реконструированная купеческая лавка с купцом, купюры и монеты царских времен, миниатюрная мельница, плетенная из лозы, жернова и, конечно же, разнообразные виды калачей и рецепты их приготовления.
Чуть позже большим карнавальным шествием «Чудо-калач» представители предприятий и организаций, жители города, самодеятельные творческие коллективы пройдут по улицам города в парк культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина, где и развернется основное действо фестиваля.
Здесь будет представлена выставка-дегустация хлебобулочной и кондитерской продукции, состоится конкурс «Юный кондитер», конкурс-дегустация «Хлебный напиток». Зрителей познакомят с ретроспективой народных традиций «Как калачинский калач на стол пришел», сказку о калаче покажет театр кукол «Сказка», состоится конкурс частушек «Калачинский калач», выставка-продажа изделий мастеров декоративно-прикладного творчества, мастер-классы.
Фестиваль Калача обещает стать ярким, зрелищным, значимым событием и для его участников, и для гостей.